説明
SOKAはもろこし(きび)の搾り汁ともろこしのシロップを混ぜ合わせたスピリッツです。メロンやキュウリ、青リンゴのような春を思わせる青々とした軽快な香りの搾り汁と、干し草と蜂蜜のような秋を思わせる奥深いアロマのシロップが重なり合い、全く新しいフレーバーを生み出しました。
Flavor: 青々とした牧草、青リンゴ、貯蔵した牧草
エンピリカルについて
世界的に有名なデンマークのレストラン「noma(ノーマ)」出身の2人のクリエイターが開発した「エンピリカル」は、世界の名だたるバーが絶賛する唯一無二のスピリッツです。BAR TIMES では、これまで3回「エンピリカル」の限定販売が実施いたしましたが、常に完売し、注目の高さが伺えました。その人気に後押しされ、この度いよいよ2022年5月27日(金)より通常販売することとなりました。今回は数量限定の販売ではありませんが、「エンピリカル」はすべてのアイテムがシリアルナンバーが入ったリミテッドエディションのため国内在庫限りの販売となります。
インポーター資料より
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