ブルノ デュシェン / ラ ルナ 2018

商品名 ラ・ルナ 2018
原語表記 La Luna
ワイナリー/生産者 ブルノ・デュシェン 
タイプ
生産地域 ルーション/フランス
ブドウ品種 グルナッシュ45%、グルナッシュグリ36%、カリニャン10%、グルナッシュブラン9%
アルコール度数 13.5%
サイズ 750ml
 

¥4,104 税込

在庫5個

説明

ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前で、ヨアキム・ルクとティエ リー・ディエツのシスト土壌で育つグルナッシュを主体にカリニャンを加え開放桶で発酵後、2/3はステンレスタンク、1/3を木樽で9ヶ月熟成し、SO2無添加で仕上げました。やや憂いあるピンクレッドの外観から少々、硫黄の香りの奥から梅紫蘇や鰹節の出汁系のニュアンス、瑞々しい アタックに豊かなタンニンがアフターへと流れます。

ブルノ デュシェン について

ブルゴーニュの見習いを上がり、目指した地は南仏、スペイン国境のバニュルスであります。3haの畑を購入し、その畑は何と300mも高さが有り、段々畑で上から海が見渡せる絶好のパノラマです。でも畑は全て傾斜し、トラクターが入る 事が出来ません。ですから全ての作業を手で行います。土の掘り起こしから全て…。信じられません。 馬で耕す事も出来ない位です。人間の手でやっと仕事が出来るのです。 こんな所に畑を買ったらおまえは一生牢屋だぞ、と周りの醸造家が大反対。 ただでさえ、BIOの生産者の仕事はほとんどが畑なのです。朝から晩まで真っ黒になって。しかし、ブルノは明るく、「太陽の有る所に住みたかったんだ、海は見えるし最高だよ」と言っています。味わいはあまりに美味しくて、そしてそれを作る為に、どんな風に1年畑を守ったか、目に見えるようです。

インポーター資料より

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