説明

ガメイ・サンローマン 100% 全房マセ4週間、2年間500Lの古樽にて熟成 SO2無添加。

レ・レーヴ・ウブリールについて

Les Reves Oublies(フランス、コート ド フォレ);ぶどう農家ではなかったナディア(元看護師)とマキシム(元電気技師)がコートドフォレに畑を借り2018年よりワイン造りを始めた。標高600mのこの冷涼な地域はオーベルニュに次いで注目さている。彼らは古い畑を見つけては借り、現在10ヵ所の畑で栽培している。コンセプトは自分たちの好きな味のワインを造る事。セラーは小さいがきちんと整理されている。
その味わいは力強くもあり、ほっこり愛情も感じる。まだ走り始めたばかりだが、非常に楽しみな生産者です。

インポーター資料より