レ・ヴァン・コンテ/ル ピュイ 2018

商品名 ル ピュイ 2018
原語表記 Le Puits
ワイナリー/生産者 レ・ヴァン・コンテ
タイプ
生産地域 ロワール/フランス
ブドウ品種 シャルドネ50%、ソーヴィニヨンブラン50%(平均樹齢40年)
アルコール度数 12.5%
サイズ 750ml
 

¥2,750 税込

在庫8個

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説明

ル・ピュイ=「井戸」という名の白、井戸から湧き出る水のように日常から飲んで欲しいとの想いで命名されました。 

杏やカリン、プラム、和三盆の甘い香り、たっぷりのエキスを感じるアタックに白桃ジュースのようなややトロリとした甘さの豊かな果実味と心地よい酸、中程度のアフターで締めくくられます。

レ・ヴァン・コンテ について

2002年から始めたロワールのネゴシアンで、ネゴシアンのイメージを変えたレ・ヴァン・コンテ。
彼は1995 ~ 1998年までParisのギイ・サボワという一世を風靡したレストランでソムリエをしておりました。ソムリエ時代多くの素晴らしいワインと出会い、自然派ワインにショックを受け、1998 ~ 2001年までBeaujolaisの大御所マルセル・ラピエールの所でワイン造りを学びます。そして2001 ~ 2002年、最後の1年間だけParisに戻りCave a Parisという酒屋さんで自然派ワインばかりのセレクションのお店をたった1人で任せられ、そして遂に2002年より独立しました。
物腰柔らかい、とても紳士的なハンサムボーイ、ワイン醸造家というよりソムリエさんのイメージでしたが、今ではその面影は過去のもの。オリヴィエはすっかり醸造家として二回りも三回りもたくましくなりました。

インポーター資料より

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