説明
アルザス地方では伝統的な1Lボトルのワイン。ドメーヌの全てのキュベ(ドメーヌの全品種)
のプレスの最後のジューをブレンドしたもの。桃やライチのアロマに、バラや花の香りがとても華やか。
クリーンで弾ける酸味が後から感じられ、バランスの取れた綺麗な白ワイン。ステンレスタンクで12ヶ月間の熟成。
フレデリック・ゲシクト について
コルマールから北西に10キロほどの場所に位置するAmmerschwihrアメルシュヴィル村に蔵を構える。現在、アメルシュヴィル村およびKatzenthalカッツェンタール村に、合計12haのぶどう畑を所有する。2008年よりクリスチャン・ビネール、アルザス自然派巨匠たちを超えるような透明感を目指して、SO2無添加の醸造を始めた。SO2無添加のワイン造りを始めながら経験を積み、現在は品質が高いレベルで非常に安定しているワインを生産しています。
それは両親の先祖から持っていた、急斜面の見事な区画のおかげでもあります。ワイン造りのセンスには、かつてミュージシャンだったフレデリックのセンスと無関係ではないだろう。
インポーター資料より
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