説明
シャルドネ 50%ダイレクトプレス、50% 1ヶ月半マセラシオン 、タンク醗酵、熟成 明るい山吹色、まろやか果実味とフレッシュな酸 空気と触れるにつれ まろやかさ、豊かな中盤、伸びやかな余韻が現れる ポテンシャル十分、さらに化けるのが楽しみ!
ロクタヴァン・ネゴスについて
《ロクタヴァン流の醸造によるネゴスワイン》 ここ数年天候に左右されたジュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。新しく自由な発想で、ロクタヴァンらしい遊び心溢れるキュヴェが到着しました!エチケットも キュートです!(ネゴスワインもアリスが収穫から携わって、彼女流の醸造・仕上げをしています。)
インポーター資料より
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