ジェローム・バルメ /テット・ドゥ・シトロン 2020

商品名 テット・ドゥ・シトロン 2020
原語表記 Tête de Citron 2020
ワイナリー/生産者 ジェローム・バルメ 
タイプ
生産地域 ボジョレ/フランス
ブドウ品種 ガメイ100% (vaux-en-Beaujolais)
アルコール度数 12%
サイズ 750ml
 

¥4,620 税込

在庫2個

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説明

ジェロ−ム・バルメについて

ブルイィに程近いVaux-en-Beaujolaisに1.2haの畑を借り2012年からワイン造りを始めたジェローム・バルメ。
彼自身もここで育ち、父親も1haに満たない畑を所有するが、父親のワイン造りは趣味の範囲。
友人と愉しめるよう自家消費用以上の生産はしていない。

もちろんジェローム自身が父親から教わったことも多いが、ナチュラルなワイン造りを学んだのはマチュー・ラピエールやジャン・クロード・ラパリュから。ワイン造りを始める前のジェロームは、タイでヨガや瞑想、中国で武術を学んだ

穏やかで、正確な言葉を選び、優しい眼差しが独特な雰囲気のジェロームが醸すワインは、
彼自身をそのまま表現したスピリチュアルなワイン。

インポーター資料より

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