説明
トップ キュヴェ、マタ・ハリよりもっとアクセスしやすいオレンジワインを、という思いから生まれた1本。
マセラシオンの期間などが違うため別の雰囲気を見せてくれます。
ファーストヴィンテージの桃のイメージから一転!今回は柑橘系の酸味とディルのような清涼感が合わさったオトナな雰囲気…タンニンは非常に細かでじわじわとうまみが広がる。穏やかで落ち着きがあるので、肩ひじ張らず楽しく飲めるオレンジの決定版。
マセラシオンの期間などが違うため別の雰囲気を見せてくれます。
ファーストヴィンテージの桃のイメージから一転!今回は柑橘系の酸味とディルのような清涼感が合わさったオトナな雰囲気…タンニンは非常に細かでじわじわとうまみが広がる。穏やかで落ち着きがあるので、肩ひじ張らず楽しく飲めるオレンジの決定版。
粘土石灰質土壌。平均樹齢15 年のミュスカ・プティ・グランをグラップ・アンティエールで7日間のマセラシオン・カルボニック。
1年間樽で熟成させた後、さらに一年間のグラスファイバータンクでの熟成。SO2 無添加。
1年間樽で熟成させた後、さらに一年間のグラスファイバータンクでの熟成。SO2 無添加。
ジュリー・ブロスラン について
ラングドック・モンペイル村で新たな時代を築きつつある若き女性醸造家ジュリー・ブロスラン。モンペイル村といえば、ラングドック地方を世界に知らしめた、あのレグリエールを生み出した偉大な村。全てのキュヴェはもちろんSO2無添加で、ノンコラージュ、ノンフィルター。1つ1つのキュヴェにそれぞれ特徴を持たせ、品種の違いだけでなく、上級キュヴェではピジャージュを足で2回行うなどのこだわりを持っている。個性的なラベルは、ジュリーの妹のデザイン。
(インポーター資料より)
レビュー
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