説明
プールサールを1ヶ月半全房マセラシオン後、シャルドネの果汁に加える タンク醗酵、熟成 照りのある明るいルビー色、ヴィヴィッドな酸味 派手じゃなくまろやかな果実味とほんのり苦味を含む余韻 またしてもお尻を出してるバッカス小人を眺めつつ 味わいの変化、複雑味を楽しむ!
ロクタヴァン・ネゴスについて
《ロクタヴァン流の醸造によるネゴスワイン》 ここ数年天候に左右されたジュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。新しく自由な発想で、ロクタヴァンらしい遊び心溢れるキュヴェが到着しました!エチケットも キュートです!(ネゴスワインもアリスが収穫から携わって、彼女流の醸造・仕上げをしています。)
インポーター資料より
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