説明
マレ・バセとは引潮の意味=グラスが空っぽ=グビグビ飲めるワインがコンセプト!
昨年までは黒ぶどうと白ぶどうをブレンドしていたが、今年はグルナッシュ・ノワール100%!例年に比べ、色合い&味わいともに少し濃いめ。
「酸っぱ旨い!!」と感じる、カリカリした梅や、かつお節のしっかりした旨み。凛と味わいを支えるミネラル。弾けるような果実味をこれでもかと詰め込んだ、言わずと知れたジュリーの大人気キュベ!!クミンや八角を思わせるエキゾチックなスパイスのニュアンス、苦み、酸味、繊細なタンニンもしっかり含まれ、絶妙なバランス。(輸入元資
昨年までは黒ぶどうと白ぶどうをブレンドしていたが、今年はグルナッシュ・ノワール100%!例年に比べ、色合い&味わいともに少し濃いめ。
「酸っぱ旨い!!」と感じる、カリカリした梅や、かつお節のしっかりした旨み。凛と味わいを支えるミネラル。弾けるような果実味をこれでもかと詰め込んだ、言わずと知れたジュリーの大人気キュベ!!クミンや八角を思わせるエキゾチックなスパイスのニュアンス、苦み、酸味、繊細なタンニンもしっかり含まれ、絶妙なバランス。(輸入元資
ジュリー・ブロスラン について
ラングドック・モンペイル村で新たな時代を築きつつある若き女性醸造家ジュリー・ブロスラン。モンペイル村といえば、ラングドック地方を世界に知らしめた、あのレグリエールを生み出した偉大な村。全てのキュヴェはもちろんSO2無添加で、ノンコラージュ、ノンフィルター。1つ1つのキュヴェにそれぞれ特徴を持たせ、品種の違いだけでなく、上級キュヴェではピジャージュを足で2回行うなどのこだわりを持っている。個性的なラベルは、ジュリーの妹のデザイン。
(インポーター資料より)
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