説明

エレガントでしなやかで明るいチェリーやプラム。青さ、若々しさ。

フォール・フロム・グレース について

ジル・ゴードン・スミスはカンタス航空のCAのキャリアを辞して、生まれ育ったマクラーレン・ヴェールに戻り、自宅をワインショップ兼ワインスクールとして開放しました。同時期にワイン作りを始めたヤウマのジェームスらと知り合い、彼らのワインをショップやセミナーで紹介し、彼らからワイン造りを学びます。裏庭に様々な品種のブドウを植え、300Lのアンフォラで醸造と熟成を行っています。